Un cuento universal e inspirador para lectores de todas las edades.
Un recorrido por la vida del libro y de quienes lo han salvaguardado...
En 1944, durante la ocupación de los alemanes en Hungría, envían a Susan...
La presente Obra completa reúne por primera vez en una única edición con...
El Orient-Express fue durante décadas el símbolo de una Europa diversa...
Un recorrido por los acontecimientos históricos, arquitectónicos,...
Un recopilatorio de cuentos de la colección «Primeras lecturas» de Elmer.
En este bellísimo texto, Kallifatides explora la relación entre una vida...
Cada título de esta colección tiene un precio de 10 euros. Haga su...
La historia del Camino se extiende a lo largo de los siglos dejando tras...
SUDAN. Correr para vivir no es solo una historia sobre Africa ni...
SURAFRICA. En los años previos del apartheid, el destino de dos padres,...
The Paris Review es hoy, tras más de medio siglo de historia, una...
Esta adaptación gráfica del best-seller de Antony Beevor quiere ser la...
París, febrero de 1939, Marina Tsvietáieva aguarda el permiso de las...
María Teresa Carlota, hija de María Antonieta y Luis XVI, sobrevivió a...
Cada volumen de esta coleción tienen un precio de 18,00 euros Si quiere...
Hay vida m?s all? de la tortilla. Este libro re?ne ni m?s ni menos que 88 recetas en las que la patata y el huevo son protagonistas esenciales: fritos, vasitos, pintxos, ensaladas, guisos, revueltos, sopas... de todo cabe en el mundo de Patty y Eggy.
De la escuela de cocina más famosa del mundo: los secretos de más de 800 técnicas y preparaciones culinarias básicas, ilustradas paso a paso, completadas con sugerencias y consejos, recetas de los principales profesionales y platos impresionantemente decorados.
En esta ocasi?n son el tomate (Tommy) y el pimiento (Peppe) los protagonistas. 88 recetas con tomate y pimiento junto a una divertida historia que nos acerca a la vida de estos dos personajes de ficci?n.
Las 20 joyas de la cocina espa?ola pretende recuperar los grandes platos de la cocina tradicional espa?ola, respetando su est?tica y elaboraci?n originales. Este libro es un merecido homenaje a esos platos exquisitos y perdurables.
Mucho han cambiado las cosas desde que hace cosa de a?o y medio descubrimos a Falsarius Chef. En este breve lapso de tiempo, el cocinero desconocido cuyo irreverente blog nos encant?, se ha convertido en un personaje muy popular, con apariciones semanales en radio y televisi?n y colaboraciones en publicaciones tan prestigiosas como el diario El Pa?s.
Cuando pens?bamos que en el mundo culinario estaba todo dicho y las novedades s?lo pod?an llegar de mano de la tecnolog?a, va el Falsarius y escribe un recetario que vuelve a acercar la gastronom?a a la calle y al ciudadano de a pie.
Un libro para cuando la gusa te sorprende de sopet?n y necesitas un postre r?pido y entra?able que te acompa?e en las horas bajas, para cuando quieres demostrarle al mundo que t? eres mucho m?s que esos espaguetis carbonara un tanto tristes que cocinas siempre.
Un tipo capaz de inventar (a estas alturas) un nuevo tipo de hamburguesa y que est? deliciosa, de hacer un plato navide?o exquisito con una lata de fiambre de pavo y que encima quedes bien, o de hacerte una sopa de ajo espectacular con un paquetito de picatostes del s?per, es que hace una cocina m?s imaginativa y brillante de lo que ?l quiere reconocer.
¿Crees que es posible tener organizada tu casa a las horas de la comida durante los 365 días del año sin tener que dedicar ni un minuto a pensar? Julia Martínez Gálvez, tras más de quince años de dedicación y organización familiar, te ofrece la solución definitiva para gozar de buena cocina y suculentos platos, gracias a recetas fáciles y prácticas que no...
Al cerrar elBulli, Ferran Adriá, el mejor cocinero del mundo, dejaba una recopilación de menús bien estructurados, fáciles, baratos y de raíz tradicional que no podía quedarse encerrada en un cajón para siempre. De ahí este libro.
Una exclusiva colecci?n de m?s de 40 fabulosos dise?os explicados paso a paso y deliciosas recetas, realizadas por la famosa pastelera Patricia Arrib?lzaga, quien nos brinda en este fant?stico libro su inigualable y exquisito estilo, junto a sus innovadores sabores gourmet que marcan nuevas tendencias en el mundo de la pasteler?a de dise?o.
Escuela de cocina reúne las mejores 500 recetas de la exitosa serie de libros de cocina en un único volumen de grandes dimensiones y exquisito diseño.