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Permítame que le hable sobre el vino. Edición revisada y actuali Ver más grande

Permítame que le hable sobre el vino. Edición revisada y actuali

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Guía práctica de vinos de la mano de Oz Clarke, uno de los expertos en vinos más destacados del mundo.

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    Guía práctica de vinos de la mano de Oz Clarke, uno de los expertos en vinos más destacados del mundo. Sin tecnicismos. Sin esnobismos. Dirigido al lector sin conocimientos previos sobre vinos. Pensado para aprender a disfrutar de los vinos que encontrará en las vinaterías. Con más de 300 vinos recomendados para catar.

    Cuando entre en una vinatería, deténgase un momento y observe a su alrededor. No vaya directamente a por la oferta especial del mes, no cierre su mente y sus sentidos a todo excepto a los vinos por los que siente predilección, mire bien todo el surtido expuesto. Si la vinatería es grande y usted se parece un poco a mí, la cabeza le empezará a dar vueltas y la abrumadora abundancia de tantos vinos diferentes le embriagará.

    Imagínese: hay un aroma y un sabor únicos encerrados en cada una de esas botellas. De modo que abra su mente, tome cualquier botella y embárquese en un placentero viaje de descubrimiento que durará toda la vida. Oz Clarke Un libro que pretende ayudar al lector a descubrir por sí mismo un mundo de nuevos aromas y sabores, deliciosos y cautivadores, más allá de las ofertas especiales y de sus vinos predilectos. Aprenderá a elegir, comprar, servir y degustar el vino con confianza. (fuente: editorial)

Robin "Oz" Clarke is a British wine writer, television presenter and broadcaster. Clarke?s parents were a chest physician and a nursing sister. He is of Irish descent and was raised Roman Catholic.[2] He was brought up near Canterbury with a brother and a sister. Clarke became a chorister at Canterbury Cathedral and subsequently won a choral scholarship to The King's School, Canterbury. He later attended Pembroke College, Oxford where he studied theology and psychology and became Common Room President. He played University hockey, was University punting champion, sang with Schola Cantorum, and acted with the dramatic society and the Oxford Revue at the Edinburgh Festival. He also captained the wine-tasting team. He claims to have been given his chosen name, Oz, "in the school showers" when he was 13. Having grown up in Kent, Clarke played cricket for Babes of Kent schoolboys and supports Gillingham. He can be seen wearing a Gillingham scarf in Oz and Hugh Drink to Christmas, broadcast prior to Christmas 2009 and James May's Man Lab Christmas Special, broadcast prior to Christmas 2011, both on BBC Two.

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