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Pasteles florales Ver más grande

Pasteles florales

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Este libro est? dirigido tanto para el que aspira a ser maestro decorador de pasteles como para el que solo busca ideas para hacer pasteles estupendos y describe todos los detalles de los dise?os, desde el concepto hasta la obra terminada.

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    El autor, profesor y experto en sugarcraft, Alan Dunn, presenta una nueva y estupenda colecci?n de flores de az?car sumamente realistas, fabulosos ramos de flores y preciosos dise?os de pasteles para hacer en casa.
    Este libro est? dirigido tanto para el que aspira a ser maestro decorador de pasteles como para el que solo busca ideas para hacer pasteles estupendos y describe todos los detalles de los dise?os, desde el concepto hasta la obra terminada.
    18 dise?os de pasteles para todo tipo de celebraciones, empezando por decoraciones sencillas para cupcakes hasta dise?os que desafiar?n al decorador de pasteles m?s experimentado. Copos de nieve de alambres plateados dispuestos sobre un elegante pastel de boda, pensamientos ?prensados? para adornar un dise?o de estilo vintage y capuchinas dibujadas de manera llamativa y brillante para decorar un fabuloso pastel contempor?neo. Tambi?n se incluyen pasteles dise?ados con los arreglos florales sello del autor, adornos delicados y elegantes, pintura de cacao, formas con papel perforado y motivos con papel de arroz. En esta obra se describen todos los detalles, desde el concepto hasta la obra terminada. (fuente: editorial)

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